máquinas para hacer empanadas

Las máquinas para hacer empanadas tienen la función de crear laminas de masa que luego las cortan y le dan la forma redonda con la medida ideal para hacer una empanada, o cualquier otra forma de masa.
La masa para las empanadas sirven de envoltura para contener un relleno en su interior y luego se cierran por medio de un repulgue.
Como para describir un diseño de una máquina para hacer empanadas, se puede decir que la mayoría están fabricadas en acero inoxidable, y accionadas por motorreductores y un cilindro neumático.
Poseen cabezales de diferentes diámetros que se pueden cambiar según la medidas, hay también para tamaños especiales.
Tienen cuchillas que cortan no solo las tapas, sino también el separador de film, las tapas cortadas se van apilando ordenadamente sobre una bandeja recolectora, y está programada para recoger las cantidades deseadas. Todo el sistema de esta máquina es automático.
Hay máquinas para hacer empanadas que están programadas para realizar el producto completo con el relleno y con el cierre correspondiente.
Primero trabajan la masa, hacen la lámina y no es necesario que corten el disco ya que tienen un brazo dosificador del relleno, con un sistema de tolvas.
Los comandos pueden accionarse de manera manual o automática, y tienen una produccion de 2000 unidades aproximadamente por hora.

Elaboración y producción

El proceso de elaboración que realizan estas máquinas para hacer empanadas comienza con la calibración de la lamina de masa, luego se produce un corte de la misma, se dosifica el aparato que se ocupa del relleno, se cierra el disco, se estampa y se corta, para luego obtener el producto terminado.
Estas maquinas de uso industrial, se comercializan en diferentes tamaños según la producción que necesite el cliente, están las maquinas de mediana produccion y las de alta producción.
Además de las máquinas para hacer empanadas, están las envasadoras, que se ocupan de empaquetar los discos de empanadas para que salgan a la venta, y de esta manera sirven para realizar las empanadas caseras.
Tiene un mecanismo totalmente automático en todo el proceso, y que esta libre de errores. La función de la maquina es constante pero si ya no hay más productos que envasar, ésta se detiene en forma automática.
Todas las máquinas para hacer empanadas, se encuentran publicadas en los sitios de internet, en donde los fabricantes ofrecen todos los detalles y las características técnicas de las maquinas.

5 comentarios en “Máquinas para hacer empanadas, para prepararlas más rápidamente”

  1. Hola amigos quisiera recibir mas información y descripción de las maquinas para hacer empanadas . Gracias por su atención ,quedo a la espera de una pronta respuesta .Eduardo

  2. me interesa la maquina de hacer empanadas con disco y relleno
    donde la puedo conseguir y si de ser posible saber cual es su costo de mediana y alta produccion
    por su atencion muchisimas gracias

    me urge la informacIon, por favor

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